真空脫氣機，在果汁飲料生產線中主要用于經均質后的果汁在真空狀態下進行脫氣，以防止果汁氧化，延長果汁儲存時間。

　　在一條果汁飲料生產線中，真空脫器機中與果汁接觸部分均為優質不銹鋼和硬食用膠制成，主要由：桶體、頂蓋、單向閥、噴管、控制閥、照明燈、視孔組成，使用時只要開啟配套的真空泵(泵按照泵的使用說明書使用)，抽掉設備內空氣，同時物料從進料口自吸進入設備內，當物料升至一定位置時，控制閥自動控制物料，此時可以從視孔中進行觀察并控制進料速度，當設備內真空度達到工藝要求時，可從物料出口抽出物料，只要保持真空及進出料的平衡，便可以繼續生產。

　　使用注意事項：

　　1、每次使用前應該將頂蓋打開用熱水或氫氧化鈉液對設備內進行清洗。

　　2、使用時保持各密封部位良好，不得有漏氣現象。

　　3、要經常檢查膜片壓力表，保持其準確。

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