有些礦泉水生產企業可能會反饋到:為何做出來的礦泉水不合格?為什么水質明明沒有問題,生產出來的產品卻出現不達標的情況?為何生產出的礦泉水細菌數超標?這些問題可能是因為你沒有選擇對礦泉水設備造成的喔。
一套礦泉水設備生產工藝吸收了目前水處理工藝中的先進技術,采用精密過濾器、活性炭過濾器、中空纖維超濾、殺菌消毒設備等工藝,可去除水中的膠體、化學有機物、重金屬、細菌等大分子有機物,保留水中有益微量元素。
一條礦泉水生產線,這其中任何一個環節出了問題,都可能導致生產出來的礦泉水出現不達標,不合格的問題。所以,選擇到合適的設備是關鍵。一般情況下礦泉水都是采用超濾或納濾的工藝,既能保留水中有益的礦物質成份,又能去除水中的有害物質和雜質,這里如果采用了反滲透工藝,可能就會把水中的礦物質都給過濾掉了,從而導致生產的礦泉水達不到礦泉水的指定標準。另一方面,國產的超濾膜和進口的超濾膜在使用過濾上還是會有一些偏差,當然進口膜也會更貴一些,可以根據自身的情況去選擇,而當然膜屬于消耗品,需要定期進行檢查更換,一般情況下,如果原水水質好一些的話,膜的使用壽命會長一些,反之,使用壽命就會短。所以,一定要定期檢查和維護,確保過濾效果。
礦泉水的殺菌,一般采用的是紫外線和臭氧殺菌,基本上能達到一個較好的效果,而由于臭氧殺菌可能會使水質產生較多的溴酸鹽,所以需要配置質量好,性能穩定的殺菌設備,可以在調節和降低臭氧濃度的情況下,保證殺菌的效果。當然,除了殺菌設備,礦泉水生產線所處在生產環境也需要重點關注,礦泉水的灌裝車間需要做的無菌,如果環境不能達標,也可能使水質出現細菌超標的問題。
經過上述介紹,相信大家都對礦泉水設備的選用和工藝有了一定的了解,更多的資訊,請關注中機嘉峰飲料機械官網,我們將竭誠為您服務。
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